Nom: Cornouiller P5 et Slowianin

Nom latin :Cornus mas  ‘P5’et‘Slowianin’

Généralités

• Rusticité de la plante : -25°C
• Rusticité de la fructification :
• Pollinisation : Croisée avec 2 sujets assez proches l’un de l’autre
• Sol : tout sol
• Exposition : soleil à mi ombre

L’arbre

• Taille adulte : 4 à 5 m 
• Largeur : 2 à 3 m
• Type de multiplication :
• Taille : Supporte bien la taille. Peut être planté en haie.
• Fertilisation : tous les ans à l’automne ou hiver
• Particularité de la variété : Slowianin: fruit de 3 g / P5: fruits plus gros
• Entretien : taille annuelle si besoin après la fructification.

Les fruits

• Caractéristiques: très productif, fruits rouges clairs qui rappellent le gout de la griotte. 2,5 à 3 cm de diamètre
• Consommation : très savoureux et sucré à pleine maturité. Se consomme frais ou se congèle, en confiture, en confits, en liqueur
• Vertu médicinale : Riche en vitamine C, anti- oxydants
• Période de floraison : plante très mellifère, fleurit en mars
• Période de cueillette : fin Aout et septembre

L’achat

Prix d’achat : 15 à 20€