Atelier greffe au parc :
reproduire les fruitiers, un savoir à partager
Greffer un pommier ou un poirier, c’est perpétuer une variété, transmettre un patrimoine vivant, et surtout acquérir un savoir-faire précieux. Notre association vous propose un atelier greffe ouvert à tous, dans un cadre convivial, en plein air, au cœur du parc Henry Coullaud Saint Denis de L’Hotel.
Pourquoi greffer ?
La greffe permet de reproduire fidèlement un arbre fruitier en associant deux éléments :
- Le porte-greffe (la base, souvent vigoureuse et résistante)
- Le greffon (un rameau issu d’un arbre fruitier sélectionné pour ses qualités gustatives ou sa rusticité)
Greffer permet de préserver des variétés anciennes, d’adapter les arbres au sol local, ou encore de gagner du temps par rapport à une culture à partir de semis.
Infos pratiques
- Lieu : Parc Henry Coullaud au milieu de la forêt comestible
- Horaire : un samedi matin
- Tarif : gratuit, sans inscription
Nous fournissons les greffons et les porte-greffes (pommiers, poiriers).
Ce qu’il faut apporter
- Un couteau très coupant (greffoir si vous avez, sinon un petit opinel bien affûté)
- Vos questions, votre curiosité et pourquoi pas… un greffon de votre jardin !
Ce que vous apprendrez
- Différentes techniques de greffe (en fente, en couronne, à l’anglaise…)
- Comment choisir un porte-greffe adapté
- Comment entretenir et protéger la greffe
C’est l’occasion de repartir avec un arbre greffé par vos soins, de faire un geste pour la biodiversité cultivée, et de transmettre un savoir utile, simple et durable.
Venez nombreux, seul, en famille ou entre amis !