Amandier Lauranne

Nom: amandier Lauranne

Rusticité de la plante : -25°C
Rusticité de la fructification : craint les gelée (-2 ou -3° sur les fleurs) ph neutre
Pollinisation : autofertile
Sol : pas trop humide, ni calcaire ni plein vent
Exposition : soleil protégé du vent

Taille adulte : 4 à 6 m
Largeur : 4 à 6 m
Type de multiplication : greffe sur pêcher ou sur amandier. Greffe sur amandier franc de type écusson à œil dormant à pratiquer en juillet/août. Utiliser un porte-greffe de 2 ans
Taille : supprimer les gourmands stériles (poussent très rapidement droit vers le ciel).
Fertilisation : aime les sol riches en humus
Particularité de la variété : autofertile. Il peut se cultiver au nord de la Loire. Porte greffe pêcher franc.
Entretien :peu exigeant

Caractéristiques: amande à coque tendre de bon calibre. L’écale se fend lorsqu’elle est mûre. On peut cueillir les amandes vertes à partir de mai mais ne pas en abuser (problèmes intestinaux)
Consommation : diverse fraiches, sèches avec le poisson, les légumes, les pâtes…
Vertu médicinale : (beaucoup de littérature) : amandes sèches : riches en fibres (bon pour le cholestérol). Antioxydants riches en vitamine E, A et B (magnésium, de manganèse, de zinc, de cuivre, de phosphore, de fer, de soufre). abaisse le taux de glycémie. Beaucoup de protéines.
Amandes vertes très riches en huile et très énergétiques. Bon contre les brûlures gastriques.
Application externe contre les eczémas secs, pour atténuer les peaux sèches et réparer les brûlures légères
Période de floraison : fleurs blanches rosées en fin février durant 2 à 3 semaines. Très mellifère.
Période de cueillette : amandes vertes en juin et mûre fin aout ou septembre
Durée avant fructification : 2 ou 3 ans

Prix d’achat : 30 à 50€

Idée: Faire un tas de bois auprès de la plante pour la protéger du froid